Come piantare patate dolci

Le patate dolci possono essere piantate con semi o usando un tubero, in quanto è il metodo più pratico e veloce. Se si piantano patate dolci in una pentola, è importante avere un contenitore profondo circa 50 cm e largo 60 cm. Inoltre, è importante notare che le patate dolci non tollerano le basse temperature, quindi hanno bisogno di circa 26 ºC per poter crescere correttamente. La patata dolce, chiamata anche patata dolce, patata dolce o patata dolce, e nome scientifico Ipomoea batatas, è un tubero appartenente alla famiglia Convulvulaceae, molto successo nella sua coltivazione in tutto il mondo per la sua radice tuberosa o falso tubero, commestibile e parte molto importante della dieta di un gran numero di paesi e culture. È una pianta che ha la sua origine in America, e che oggi ha un numero enorme di varietà, che si distinguono per i diversi colori della loro carne e per avere diverse sfumature nelle loro trame e sapori. È stato coltivato per più di 8.000 anni, essendo un alimento di grande valore per il suo alto contenuto di carboidrati, come nel caso delle patate, anche se le patate dolci sono meno caloriche delle patate arrostite o cotte. Il suo sapore è anche più dolce ed è un alimento ricco di amido resistente. Se vuoi saperne di più sulla coltivazione delle patate dolci, unisciti a noi in questo articolo di EcologíaVerde in cui spieghiamo come piantare patate dolci e maggiori dettagli.

Quando vengono piantate le patate dolci

Quando si seminano patate dolci, è importante tenere presente che questa pianta non tollera bene le basse temperature: ha bisogno di almeno 26ºC per crescere correttamente, motivo per cui, di solito, nei climi mediterranei o temperati viene seminata in primavera. In questo modo, la patata dolce crescerà durante i mesi caldi, essendo pronta per il raccolto tra l'estate e l'autunno, prima che le temperature fredde li danneggino. Così, nell'emisfero settentrionale è solito piantare patate dolci da aprile a luglio, mentre è fatto da ottobre a gennaio nell'emisfero meridionale. Nei paesi con un clima tropicale, d'altra parte, sarà fatto quando inizia la stagione secca. Se ti piacciono le patate dolci e altri alimenti simili, come patate o manioca, scopri di più sui tuberi: cosa sono ed esempi leggendo questo altro post.

Come piantare patate dolci in una pentola

La patata dolce può essere piantata senza problemi in una pentola, purché sia un contenitore profondo circa 50 cm e largo 60 cm se vogliamo che dia una buona quantità di radici commestibili. Se vuoi solo avere la tua patata dolce in una pentola decorativa, i contenitori molto più piccoli lo faranno. Anche se può essere piantato dal seme, la cosa più comune è usare un tubero, che è molto più pratico e, soprattutto, veloce. Per ottenere una buona quantità di piantine di patate dolci o talee che vengono utilizzate per moltiplicarlo facilmente, è sufficiente essere da 3 a 5 settimane prima della solita data di semina. Tenendo conto di tutto questo, segui questi passaggi per piantare le patate dolci in una pentola: inizia tagliando ogni patata dolce a metà e con l'aiuto di quattro stuzzicadenti che devi attaccare intorno a loro, lasciali in un bicchiere, mantenendo solo metà del tubero sommerso. L'area tagliata dovrebbe essere rivolta verso il basso, che è dove appariranno le radici. Dopo questo, lasciare il bicchiere o il contenitore con la patata dolce in una zona calda e con almeno 4 o 5 ore di luce al giorno, sostituendo l'acqua che evapora e cambiandola ogni 48 ore. Una volta che i germogli che emergono sono tra i 10 e i 15 cm, vengono tirati delicatamente per staccarli dal tubero e vengono portati in un nuovo contenitore con acqua in modo che possano prendere le proprie radici. Dopo circa una settimana, i germogli avranno messo radici, quindi puoi trapiantare le patate dolci in una pentola o nella loro posizione finale senza problemi. E se preferisci piantare patate dolci dai semi, puoi comprarle qui. Comprare semi di patata dolce ⧉

Prendersi cura della pianta di patate dolci

Ora che hai le patate dolci piantate e pronte per crescere, segui le cure di base di cui hanno bisogno: la cosa più importante con la pianta di patate dolci è fornirle una quantità sufficiente di luce. La pianta dovrebbe crescere in pieno sole, anche in zone dove è intensa.

anche nelle zone dove è intenso. In cambio, ha bisogno di annaffiature frequenti, specialmente in climi e mesi particolarmente caldi. È meglio innaffiare la pianta ogni 48 ore circa in estate e ogni 72 ore il resto del tempo.

, soprattutto a fronte di climi e mesi particolarmente caldi. È meglio innaffiare la pianta ogni 48 ore circa in estate e ogni 72 ore il resto del tempo. Per quanto riguarda il terreno, la patata dolce non è molto esigente in termini di nutrienti, anche se ha bisogno di terreni sciolti e ben drenati. Se vuoi che la tua pianta di patata dolce dia una produzione ricca, tuttavia, devi dare un buon contributo di fertilizzante al terreno, essendo particolarmente adatti i tipi organici ed ecologici, come humus di verme, compost o guano. Sarà sufficiente utilizzare una miscela di terra con torba, fibra di cocco e humus di lombrico in parti uguali insieme a una buona manciata di vermiculite e perlite e aggiungere più materia organica nei mesi caldi come fertilizzante.

. Se volete che la vostra pianta di patata dolce dia una ricca produzione, però, dovete dare un bene al terreno, essendo particolarmente adatto il tipo organico ed ecologico, come il verme humus, il compost o il guano. Sarà sufficiente utilizzare una miscela di terra con torba, fibra di cocco e humus di lombrico in parti uguali insieme a una buona manciata di vermiculite e perlite e aggiungere più materia organica nei mesi caldi come fertilizzante. A fine inverno e all'inizio della primavera, il taglio della pianta può essere preparato utilizzando il metodo sopra descritto. La raccolta viene effettuata quando le foglie della parte aerea diventano gialle asciugandosi. Qui puoi vedere e acquistare alcuni dei substrati necessari per preparare la miscela: Humus verme.

Torba.

Fibra di cocco.

Vermiculite.

Perlite.

Quante patate dolci dà una pianta

La produzione di ogni pianta dipende in gran parte dalle sue condizioni specifiche, essendo molto più estesa, come è normale, nel terreno che nel vaso. A seconda della ricchezza del suolo e del sole, con circa 40 piante si stima che si possa mantenere la produzione per mantenere il consumo di una famiglia di 4 persone durante tutto l'anno ed essere in grado di piantare nuovamente nella stagione successiva. Ora che hai imparato a piantare patate dolci e coltivarle, potresti essere interessato a conoscere un altro cibo tipico dello stesso periodo dell'anno: le zucche. Qui ti diciamo come piantare zucche e tipi di zucche.